ถ้าฝให้พูดถึงเมืองที่โรแมนติกและมีเสน่ห์ที่สุดในเวียดนาม เชื่อว่าชื่อของ ฮอยอัน (Hoi An) ต้องลอยขึ้นมาเป็นอันดับแรกแน่นอน เมืองเล็กๆ ริมแม่น้ำทูโบนแห่งนี้ไม่ได้มีดีแค่ตึกแถวสีเหลืองมัสตาร์ดที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่รวมเอาวัฒนธรรมเวียดนาม จีน ญี่ปุ่น และตะวันตกมาผสมกันได้อย่างกลมกล่อม วันนี้ทริปเก็ทเตอร์จะพาทุกคนไปเดินเล่นชิลล์ๆ เสพงานศิลป์ ชิมสตรีทฟู้ด และนั่งเรือกระด้งสุดเหวี่ยง กับ 10 พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน เวียดนาม เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด บรรยากาศน่ารัก รับรองว่าอ่านจบแล้วจะอยากเก็บกระเป๋าจองตั๋วตามมาทันที
10 พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน เวียดนาม
เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด บรรยากาศน่ารัก
-
Faifo Coffee, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Cộng Cà Phê, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Quan An Co Phuong, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Reaching Out Of Hear Cafe, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Mót, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Nga Bread, ฮอยอัน เวียดนาม
-
วัดขงจื๊อ, ฮอยอัน เวียดนาม
-
ประตูวัดโบราณ, ฮอยอัน เวียดนาม
-
Old House of Tan Ky, ฮอยอัน เวียดนาม
-
เรือกระด้ง, ฮอยอัน เวียดนาม

Faifo Coffee, ฮอยอัน เวียดนาม
เริ่มเช้าวันใหม่ด้วยการไปเช็คอินที่ Faifo Coffee คาเฟ่ระดับตำนานที่ใครมาฮอยอันก็ต้องแวะ ตัวร้านเป็นตึกเก่า 3 ชั้นที่ยังคงความคลาสสิกของผนังสีเหลืองและเฟอร์นิเจอร์ไม้เอาไว้ ไฮไลท์ที่ห้ามพลาดคือ ชั้นดาดฟ้า (Rooftop) ซึ่งเป็นจุดชมวิวเมืองฮอยอันแบบพาโนรามา จะได้เห็นหลังคากระเบื้องดินเผาสีส้มอิฐเรียงรายสลับกับโคมไฟหลากสี ถ่ายรูปสวยมาก ส่วนเมนูแนะนำต้องยกให้ Faifo Special กาแฟเวียดนามรสเข้มข้นที่ท็อปด้วยครีมชีสสูตรนุ่มละมุน หรือจะลอง Anh – The Sunshine กาแฟไข่ฉบับเวียดนามที่ตีจนฟูฟ่อง นั่งจิบกาแฟรับลมเย็นๆ มองดูวิถีชีวิตผู้คนจากมุมสูง บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ฮีลใจได้ดีสุดๆ
ข้อมูลเพิ่มเติม Faifo Coffee, ฮอยอัน เวียดนาม

Cộng Cà Phê, ฮอยอัน เวียดนาม
เดินเลาะริมแม่น้ำทูโบนมาเรื่อยๆ จะเจอกับร้านกาแฟสุดเท่อย่าง Cộng Cà Phê พิกัดกินเที่ยวฮอยอัo ที่oujตกแต่งด้วยธีมทหารและประวัติศาสตร์สงคราม แม้จะมีหลายสาขาทั่วเวียดนาม แต่สาขาฮอยอันจะมีความพิเศษตรงที่ตัวอาคารยังคงความเป็นตึกเหลืองมัสตาร์ดกลมกลืนไปกับเมืองเก่า เมนูเด็ดที่ต้องสั่งคือ Coconut Coffee กาแฟปั่นมะพร้าวที่หอมมันจากกะทิสด ตัดกับความขมเข้มของกาแฟโรบัสต้าได้อย่างลงตัว รสชาติหวานกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่นหายเหนื่อยจากการเดินเที่ยวแน่นอน





ข้อมูลเพิ่มเติม Cộng Cà Phê, ฮอยอัน เวียดนาม

Quan An Co Phuong, ฮอยอัน เวียดนาม
ถัดมาที่ พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน เวียดนาม ที่อยากแนะนำให้ลองเลย คือ Quan An Co Phuong ร้านอาหารท้องถิ่น ร้านเล็กๆ เรียบง่ายที่มีโต๊ะนั่งไม่กี่ตัว แต่รสชาติไม่ธรรมดา เมนูเด็ดเลยก็คือ หมี่กว๋าง (Mi Quang) ก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนในน้ำซุปขมิ้นสีเหลืองทอง ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้ง หมึก และหมูแดงชิ้นโต โรยด้วยถั่วลิสงและกระเทียมเจียว กินคู่กับผักสดตะกร้าใหญ่ รสชาติจะมีความนัว หอมเครื่องเทศ แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา แต่อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเลยล่ะ


Reaching Out Of Hear Cafe, ฮอยอัน เวียดนาม
ไปต่อกันที่ Reaching Out Tea House ร้านน้ำชาและกาแฟที่มีเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ บรรยากาศวินเทจแบบเวียดนามผสมจีน เน้นความสงบ ท่ามกลางสวนสวยและบ้านโบราณ พนักงานที่นี่เป็นผู้บกพร่องทางการได้ยิน การสื่อสารจะทำผ่านการเขียนหรือหยิบป้ายไม้แทน บรรยากาศภายในร้านจึงเงียบสงบมาก ทุกคนจะพูดคุยกันด้วยเสียงกระซิบ สำหรับเมนูที่อยากแนะนำคือ เซ็ตชาอู่หลงเย็น ที่เสิร์ฟมาในกาโบราณ กินคู่กับมะพร้าวอบแห้งหอมหวานและคุกกี้เสาวรสรสเปรี้ยว ใครมาฮอยอันอย่าลืมแวะมาเช็คอินกันนะ
ข้อมูลเพิ่มเติม Reaching Out Of Hear Cafe, ฮอยอัน เวียดนาม

Mót, ฮอยอัน เวียดนาม
และอีกหนึ่ง พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน ก็คือ Mót ร้านน้ำสมุนไพรที่เป็นไฮไลท์ของฮอยอัน ส่วนผสมมีทั้งดอกบัว มะนาว ตะไคร้ ขิง และข่า รสชาติจะเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นสมุนไพรแบบอ่อนๆ เสิร์ฟมาพร้อมกลีบดอกบัวสีชมพูดูละมุนละไม เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดับร้อนได้ดีมาก แถมถ่ายรูปสวยสุดๆ อีกด้วย





ข้อมูลเพิ่มเติม Mót, ฮอยอัน เวียดนาม

Nga Bread, ฮอยอัน เวียดนาม
มาเวียดนามทั้งทีถ้าไม่ได้กิน บั๋ญหมี่ (Banh Mi) ถือว่ามาไม่ถึง! โดยเฉพาะ Nga Bread ร้านรถเข็นเล็กๆ ริมถนนที่คุณป้าเจ้าของร้านใจดีมาก แนะนำให้ลองบั๋ญหมี่แบบใส่ทุกอย่าง ขนมปังฝรั่งเศสกรอบนอกนุ่มในสอดไส้ด้วยหมูยอ ไก่ฉีก ไข่ดาว ผักสด และซอสสูตรลับที่ทางร้านนำไปย่างไฟให้หอมกรุ่นอีกรอบ กัดเข้าไปคำแรกคือความฉ่ำของไส้และความกรอบของขนมปังที่เข้ากันอย่างเหลือเชื่อ ในราคาแค่หลักสิบบาทแต่ความอิ่มระดับสิบเต็มร้อย






วัดขงจื๊อ, ฮอยอัน เวียดนาม
พามาชมความงามของโบราณสถานกันบ้าง วัดขงจื๊อ (Confucius Temple) เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยงานประติมากรรมที่ละเอียดอ่อน โดยเฉพาะการใช้เศษกระเบื้องหลากสีมาประกอบกันเป็นลวดลายมังกรและดอกไม้ตามแบบศิลปะจีนโบราณ เดินข้ามสะพานเล็กๆ เหนือสระบัวเข้าไปชมวิหารหลักที่เปิดโล่งรับลม บรรยากาศร่มรื่นและสง่างามมาก ใครที่ชอบถ่ายภาพสถาปัตยกรรมเก่าแก่ รับรองว่ามุมนี้จะได้ภาพสวยๆ กลับไปเพียบ





ข้อมูลเพิ่มเติม วัดขงจื๊อ, ฮอยอัน เวียดนาม

ประตูวัดโบราณ, ฮอยอัน เวียดนาม
อีกหนึ่ง พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน ที่ต้องแวะคือ ประตูวัดโบราณ (Ba Mu Temple Gate) แม้ตัววัดส่วนใหญ่จะพังทลายไปตามกาลเวลาและสงคราม แต่กำแพงและประตูหน้าวัดที่ยังหลงเหลืออยู่นั้นสวยงามอลังการมาก มีลักษณะเป็นช่องวงกลมขนาดใหญ่ตัดกับสระบัวกว้างด้านหน้า สะท้อนภาพเงาประตูบนผิวน้ำได้อย่างพอดิบพอดี จนกลายมาเป็นจุดถ่ายรูปไฮไลท์ยอดฮิตเลยก็ว่าได้
ข้อมูลเพิ่มเติม ประตูวัดโบราณ, ฮอยอัน เวียดนาม

Old House of Tan Ky, ฮอยอัน เวียดนาม
สำหรับสายประวัติศาสตร์ ถ้าอยากรู้ว่าคนฮอยอันสมัยก่อนอยู่กันอย่างไร ต้องไปที่ บ้านเลขที่ 101 หรือ Old House of Tan Ky บ้านเก่าแก่ที่ตกแต่งด้วยไม้แกะสลักอย่างประณีตและรักษาไว้อย่างดีเยี่ยมมานานกว่า 5 รุ่น ภายในบ้านมีการแบ่งสัดส่วนอย่างชาญฉลาด มีบ่อน้ำกลางบ้านที่ช่วยระบายอากาศและรับแสงสว่าง ทุกรายละเอียดในบ้านหลังนี้เล่าเรื่องราวการค้าขายและความเป็นอยู่ในอดีตได้อย่างน่าสนใจ อย่าลืมใช้บัตรเข้าชมเมืองเก่าที่ซื้อไว้มาแสดงที่นี่ด้วยนะ
ข้อมูลเพิ่มเติม Old House of Tan Ky, ฮอยอัน เวียดนาม

เรือกระด้ง, ฮอยอัน เวียดนาม
ปิดท้าย พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน เวียดนาม ด้วยความตื่นเต้นกับการนั่ง เรือกระด้ง (Basket Boat) ภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวประมงที่พายเรือทรงกลมได้อย่างคล่องแคล่ว เรือจะพาเราลัดเลาะไปตามป่าจากที่เขียวชอุ่ม จนไปถึงช่วงปากอ่าวที่จะมีการโชว์ พายเรือพายุหมุน บอกเลยว่าเป็นกิจกรรมความสนุกสุดเหวี่ยงท่ามกลางเสียงเพลงและบรรยากาศครึกครื้นที่หาจากที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว
ข้อมูลเพิ่มเติม เรือกระด้ง, ฮอยอัน เวียดนาม
- Location: หมู่บ้านกั๊มทาน ฮอยอัน เวียดนาม
- Google Map: https://maps.app.goo.gl/CV6H5z4G7wCUNHHU8
- Price: 220,000 VND/คน (ราคารวมรถไป – กลับและค่าบริการล่องเรือ **ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงหรือแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับโฮมสเตย์ กรุณาสอบถามกับทางที่พักอีกครั้ง)
ใครที่มีแพลนมาเวียดนาม อย่าลืมปักหมุด 10 พิกัดกินเที่ยวฮอยอัน เวียดนาม เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด บรรยากาศน่ารัก อ่านรีวิวเมืองฮอยอันฉบับเต็ม ฮอยอัน เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ความงามสุดคลาสสิกในเวียดนาม พร้อมแจกแพลนทริปจุกๆ กับ ทริปเวียดนามกลาง 5 วัน 4 คืน เก็บโลเคชั่นสวยดานัง เช็คอินฮอยอันเมืองมรดกโลก